Articles populaires

11 juin 2012

{Recette} Salade d'endives-pommes-noix

Une idée de salade pour les beaux jours ! Salade d'endives - pomme - noix Ingrédients pour 4 personnes (entrée) ou 2 personnes (plat) : 2/3 belles endives 1 pomme Granny smith 50g de noix Vinaigre de cidre Huile de tournesol Sel & poivre Prpéaration :...

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Tags: endives, noix, pomme, entrée

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27 janvier 2012

{Recette} Suprême de volaille au curry & quinoa # thermomix #

Recette piochée chez Josette et que nous avons adoré !! Suprême de Volaille & Quinoa # Thermomix # Ingrédients : 4 blancs de volaille du marché 1 oignon 6 carottes 500g d'eau 250g de quinoa 30 g d'huile du curry 2 c. à soupe de moutarde 1/2 jus de citron...

Posté par sixtine27 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, curry, quinoa, volaille

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17 septembre 2012

{Recette} Filet mignon carotte - pommes de terre avec cocotte en fonte

Encore une recette avec un filet mignon de porc .... faut dire que celui de mon boucher est une vraie merveille Avec la cuisson dans la cocotte en fonte la viande et les légumes étaient plus que parfaits ... les enfants en ont redemandés 2x youpi !! Merci...

Posté par sixtine27 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cocotte, filet mignon, pomme de terre

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19 septembre 2012

{ Thermomix } Terrine de champignons aux noisettes # végé #

Recette piochée dans le livre "Equilibre et saveurs" de Thermomix plat complet et végé ! c'est pour pour la santé ^-^ Ingrédients : 700g de champignons de Paris, frais 100g de lentilles corail 1 échalote 1200g d'eau froide 50g de carotte 2 oeufs 20g de...

Posté par sixtine27 à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, carotte, végé, lentilles

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13 janvier 2013

Tartare de kiwi, yoghourt et avoine (recette light)

Hello me voici de retour de vacances et d'une petite coupure internet ! Tout d'abord Bonne année 2013 à tous et à toutes !!!! Je vous propose un dessert en verrine plutôt light après les repas de fin d'année et les galettes des rois ^-^ Temps Préparation...

Posté par sixtine27 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, kiwis, flocons d'avoine, verrine

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12 février 2013

{Recette} Papillotes de pommes de terre, oignon & lardons au four

Dès que j'ai reçu mon lot de 2 papillotes individuelles en silicone Mastrad gagné via mes tests sur Recettes approuvées, j'ai de suite réalisé ces papillotes qui plaisent beaucoup à chaque fois ! Pour 2 personnes : 2 pommes de terre moyenne (ou un peu...

Posté par sixtine27 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, pomme de terre, oignons, papillote

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7 mai 2013

{Recette} Camembert pané & sa mâche

Testé et approuvé hier midi !! Depuis le temps que je voulais réaliser cette recette ultra pratique et simple Je le referais souvent c'est sûr Pour 4 personnes (2 portions / personne) 1 bon camembert ou coulommiers 2 oeufs Chapelure maison (biscottes...

Posté par sixtine27 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, fromage, camembert, chapelure

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13 octobre 2013

{ New York food } Banana bread aux pépites de chocolat version #2

voici l'heure de la publication pour le tour en cuisine #296 !! Je devais piocher sur le super blog de Nadia que je ne connaissais pas mais qui m'a donné l'eau à la bouche j'ai d'ailleurs réalisé rapidement une recette de chez elle ... mais d'autres ont...

Posté par sixtine27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, tour en cuisine, New york

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3 septembre 2015

{ Multidélices } Yaourt crémeux au mascarpone

une nouvelle recette de yaourt ... pas light du tout mais qui m'a permis d'utiliser le reste de mascarpone maison que j'avais fait au thermomix ! J'ai fais une version déjà sucrée mais vous pouvez le faire nature Ingrédients : 1 litre de lait entier 1...

Posté par sixtine27 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, yaourt, yaourtière, multidélices

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27 novembre 2014

Sandwich / Croque tomate mozarella

Petite idée de brunch aux beaux jours Recette piochée sur Recette approuvée et testée cet été Ingrédients : 4 grandes tranches de pain de mie complet 6 rondelles de tomates 6 ou 7 rondelles de mozzarella Quelques feuilles basilic fraîches (ou surgelées)...

Posté par sixtine27 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, croque-monsieur, mozarella, sandwich

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26 août 2011

{Recette} Crème duo vanille/chocolat # Thermomix #

Un classique à la maison depuis que j'ai Momix ^-^ Rapide, inratable, bon et simple Il faut que j'essaie une variante avec de l'extrait de café d'ailleurs ! Crème dessert aux deux saveurs 500 g de lait entier à t°C ambiante 80g de sucre 2 sachets de sucre...

Posté par sixtine27 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crème, chocolat, vanille

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5 septembre 2011

{Recette} Sorbet melon Thermomix

Hummmm de la fraîcheur à déguster pour ces derniers jours ensoleillés ^-^ J'avais acheté un melon français sur le marché en vue de faire ce sorbet. Recette : * 600 g de melon * 50 g de sucre(+ ou - suivant le fruit) * 1 blanc d'oeuf La veille ou au moins...

Posté par sixtine27 à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, glace, melon, sorbet

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4 octobre 2011

{Recette} Pêches au thon !

Il est grand temps que je parle de cette "recette" découverte à Noël dernier je cherchais sur Marmiton des idées d'entrées en verrine ... et je suis tombée sur cette surprenante association Tout le monde avait beaucoup aimé malgré les réticences du début...

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Tags: thon, entrée, mayonnaise, pêche

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14 octobre 2011

{Recette} Brookies

Après une semaine bien chargée et mouvementée au travail (et ce n'est pas finit j'y retourne cet après midi et demain) je me suis appliquée à faire de la cuisine pendant ce vendredi matin Mes collègues de travail sont maintenant habitués à grignoter mes...

Posté par sixtine27 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule tablette, brookies, brownies, cookies

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17 octobre 2011

{Recette} Flan coco # thermomix #

Rien que de penser à de la bonne noix de coco râpée je baveeeeeee ! Je n'ai donc pas perdu de temps pour réaliser ce subblime classique du Flan Coco qui m'épate toujours avec ces couches faites "naturellement" à la cuisson ! J'ai réalisé la version au...

Posté par sixtine27 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, noix de coco rapée, thermomix, lait concentré sucré

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7 novembre 2011

{Recette} Moelleux au chocolat et poire façon tatin

Une délicieuse recette dénichée chez Patchouka ! Et j'avais hâte de tester mon moule tablette Flexipan lol ^-^ Moelleux au chocolat et poire façon tatin ce fut très bon ... malgré mon temps de cuisson un peu long (j'étais plongé dans le super tome 5 de...

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Tags: moule tablette, chocolat, tatin, poire

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13 novembre 2011

{Recette} Cake jambon-tomates séchées-courgette

Au début, ce devait être une recette 100% végétarienne mais mon tofu en a décidé autrement ( pas belle mine et goût très bof :( ) Voici donc une recette basique de cake que j'ai adapté au thermomix Ingrédients : La garniture : 1 courgette Quelques tomates...

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Tags: tomate, courgettes, jambon, cake

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13 juillet 2011

{Recette} Tarte Tomates-thon

Devenue un incontournable de mes planning de repas de la semaine Tout est fait home made et provient d'une recette Thermomix Elle ne paie pas de mine comme ça mais elle est topissime ^-^ Pâte brisée : 150g de farine type 55 40g d'eau 75g de beurre 1/2...

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Tags: thermomix, thon, tomate, tarte

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29 novembre 2011

{Recette} Fondant chocolat au lait concentré non sucré

J'ai réalisé ce gâteau pour plusieurs raisons 1- j'avais encore 3 boîtes de lait concentré non sucré à utiliser, ça en faisait donc 1 de moins lol 2- j'ai enfin acheté du chocolat de couverture à 72% de qualité professionnelle pas bio certes mais wouahhhh...

Posté par sixtine27 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lait concentré sucré, moule tablette, chocolat

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16 octobre 2011

{Recette} Velouté de courgette & fromage fondu BIO

Je suis encore allée piocher chez Thermominoux pour trouver comment marier mes courgettes bio du marché et du fromage fondu bio (de la vache qui rit version bio ! ) Miam avec le froid qui revient ^-^ J'ai quelque peu modifié la recette pour l'adapter...

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Tags: courgettes, vache qui rit, soupe, velouté

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4 janvier 2012

{Recette} Gâteau de carottes # Thermomix #

Encore une gourmandise originale dénichée dans le livre "Envie de desserts ... Thermomix " Je voulais faire la version thermomix du célèbre Carrot Cake qui tourne sur la bloggosphère Nous n'avons pas été déçus de celle-ci ... mes collègues n'ont plus...

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Tags: thermomix, gâteau, carotte, moule tablette

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8 novembre 2014

{Recette} Cake chèvre-noix # thermomix #

Humm j'ai toujours aimé cette association de noix et de chèvre Je n'ai pas pu résister à l'envie de tester cette recette tiré du magazine thermomix et vous n°7 réalisé top chrono en 7 minutes de A à Z ... en comptant le temps de sortir les produits du...

Posté par sixtine27 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, noix, cake, chèvre

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9 juin 2012

{Recette} Cake citron ou orange & pavot

Recette piochée chez Marmiton en ayant tenu compte de pas mal des commentaires ! Superbe effet et très très bon ^-^ Cake Citron (ou orange) - Graines de pavot Ingrédients : 140 g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2...

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Tags: cake, citron, orange, pavot

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24 juin 2012

{Ronde} Woopies pies au citron, sésame et pavot

Oyez oyez voici l'heure de la ronde interblog édition #29 Pour tout connaitre sur le principe de la ronde et/ou vous inscrire cliquez sur ce logo Merci aux organisatrices de la ronde ! Sorcili & Melle Banane, ainsi que leurs adjoints : Art gourmand, cocojano...

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Tags: anglais, lemon curd, ronde, woopies pies

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25 juin 2012

{Recette} Entremet à l'abricot

Encore piochée chez Patchouka ! Comment y résister ?? Du plus bel effet pour un anniversaire ! Antoine a fêté ses 4 ans le 16 juin (oh purée mon dernier bébé à 4 ans !!!!) et je l'ai réalisé la veille J'ai hâte de tester d'autres entremets c'est simple...

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Tags: gâteau, entremet, abricot, pâtisserie

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